莲藕鱼饼
#午餐•2016年12月3日##To my daddy#男朋友就爱一口都是肉的感觉所以经常给他做各种肉饼,拔草鱼饼,用的是草鱼🐠
2016-12-03
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#晚餐•2016年1月15日#
2016-01-15
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#晚餐•2016年11月13日#加了香菇同云耳,唔错……
2016-11-13
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#晚餐•2014年7月11日#还是不够火候,得多练练。
2014-07-11
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莲藕鲮鱼饼,就是功夫多,买了两条鲮鱼回来自己剁肉,剁到手酸痛,藕切成小丁丁很考耐心,加了香菜和葱花,加了各种调味料,然后手打,直到起胶,真的不是一般的麻烦,谁叫我喜欢,尝一下味道,很正,第一次做成功。
2016-03-09
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隆重推出菠菜炒魚餅(準備材料就費了我半小時):蓮藕切丁,洋蔥切碎擠出水分,魚肉剔刺剁泥(沒有打泥機的可憐人只能人工手動),加入蛋清一個白胡椒鹽巴料酒少許,平底鍋預熱放少許橄欖油,魚肉泥壓成餅狀小小火煎至兩面金黃即可,放入炒鍋加入菠菜將魚餅分...
2014-01-15
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卖相不好,但味道很赞!试了两种做法,都不错!😄
2017-04-22
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2018-07-26
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