椒盐土豆饼

1 人做过这道菜
最原汁原味的土豆饼

用料  

椒盐土豆饼的做法  

  1. 取土豆若干个,去皮。

    椒盐土豆饼的做法 步骤1
  2. 将土豆切成小块,蒸熟。我是烧饭的时候架在电饭煲里蒸的。

    椒盐土豆饼的做法 步骤2
  3. 装在大碗里用汤匙压成泥,并撒上椒盐、葱花搅拌均匀。

    椒盐土豆饼的做法 步骤3
  4. 用汤匙舀出在砧板上压成圆形。

    椒盐土豆饼的做法 步骤4
  5. 在锅里加少许油,放入成形的土豆饼,煎至两面金黄即可。

    椒盐土豆饼的做法 步骤5
  6. 装盘。

    椒盐土豆饼的做法 步骤6

小贴士

砧板的土豆饼可以用刀轻轻铲起放入锅中,不要太用劲,以免散架。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2013-09-18 21:57:51
82 收藏


椒盐土豆饼的答疑

关于椒盐土豆饼的做法还有疑问? 提一个问题