早餐 style

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简介

早餐, 换个 style,换个心情。希望心情像天气一样好到爆!

用料  

早餐 style的做法  

  1. 淘洗过的大米用小撮盐和几滴油腌30分钟以上

    早餐 style的做法 步骤1
  2. 一次性加足水,一撮小苏打,冷水大火煮沸转小火炖一小时

    早餐 style的做法 步骤2
  3. 扇贝清洗干净,白黄分开

    早餐 style的做法 步骤3
  4. 扇贝白肉用姜丝盐略腌,黄用姜末料酒盐腌制

    早餐 style的做法 步骤4
  5. 粥浓稠下扇贝肉煮沸关火,放盐白胡椒葱

    早餐 style的做法 步骤5
  6. 榨菜淘洗切碎,蒜切末朝天椒切圈

    早餐 style的做法 步骤6
  7. 香料油烧热入蒜辣椒炒香,放入腌好的扇贝黄,小火翻炒煸干,加榨菜碎翻炒起锅加葱花。

    早餐 style的做法 步骤7
  8. 炸几根油条,清粥小菜,早餐齐活。

    早餐 style的做法 步骤8

小贴士

放小苏打,粥会更浓稠香滑养胃。熬粥期间多搅拌几次,“熬粥没得巧,36遍搅”。

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