快手木耳炒干豆腐

简介

这道菜是我乱炒的,因为想吃木耳白菜干豆腐,但是不想吃白菜。

用料  

干肠或者猪肉 少量
干豆腐 两张
木耳 五朵中等
葱、姜、蒜
生抽
白糖
胡椒粉
鸡精

快手木耳炒干豆腐的做法  

  1. 泡木耳,摘去根部,撕成适当大小。

  2. 锅中入油,爆香葱姜蒜。

  3. 加入切好的干肠片或肉片翻炒。

  4. 加入木耳、干豆腐。

  5. 加入生抽、白糖、胡椒粉、鸡精。

  6. 翻炒2分钟后出锅。

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