紫薯银耳羹

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紫薯银耳羹

用料  

紫薯
银耳
冰糖
葡萄干
红枣(可不加)

紫薯银耳羹的做法  

  1. 银耳泡水一夜

  2. 泡好的银耳洗好后撕碎

  3. 紫薯切丁

  4. 葡萄干用水冲一下,去杂质

  5. 冰糖6粒,因为紫薯也有点甜,所以少放(我不喜欢太甜,齁嗓子,难受,喜欢吃甜食的可放多些)

  6. 加水没过一些就好了(我是买的小熊的炖盅炖的,没有煮,用燃气煮更快啦)

小贴士

记得不喜欢吃糖的冰糖少放
 

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