土豆丁炒蒜薹

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用料  

土豆
西红柿
蒜薹
花椒

土豆丁炒蒜薹的做法  

  1. 土豆削皮,切丁,用水浸泡

  2. 蒜薹切段,西红柿切片备用

  3. 热锅倒油,把土豆丁放入,炸至金黄出锅备用

  4. 锅中留少许油,放蒜,花椒

  5. 放西红柿和蒜薹大炒,待断生后放土豆丁,放盐,出锅

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