洋葱圈煎蛋

2 人做过这道菜
好多小朋友不吃洋葱~这样就不怕啦~~

用料  

洋葱
鸡蛋
黑胡椒
平底锅 一定要是平底锅

洋葱圈煎蛋的做法  

  1. 洋葱最好横着切~

  2. 热锅,放油(一点点),小火放洋葱圈,打入鸡蛋,在上面撒点黑胡椒

  3. 煎一会,向锅里倒入一点点水(一个杯底就行)盖上锅盖。改大火。

  4. 这时可以拿出面包,切肠,放奶酪。加热

  5. 最后放上洋葱圈鸡蛋,加点番茄酱~一份早餐就完工啦

小贴士

中间加水很重要~但是因为会溅油,所以一定盖好盖。出锅前先关火。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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