老龙皮提前半小时用温水泡发,炒之前煮3、4分钟
腊肠煮熟,切片;二荆条切粗丝;煮过的老龙皮沥水
热锅倒入腊肠和二荆条丝煸炒(因为腊肠比较肥没有再加油,如果腊肠较瘦,可先加入适量猪油)
待腊肠和二荆条煸出香味后,倒入老龙皮同炒,起锅前放入适量盐和鸡精调味即可
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