手撕凉拌菜

11 人做过这道菜
特别家常,特别开胃爽口,大鱼大肉的餐桌上有了这道凉拌菜, 会有一种遇见桃花源的心旷神怡之感。吃上那么一口,所有的油腻感荡然无存。不用担心肥胖,因为它是低碳健康的减肥菜。制作起来也超级潇洒,刀子都不用,咔咔用手那么一撕,就完事。
这是一道甜酸口的菜,糖醋是主打配料。做成咸辣口就没那么好吃了。

用料  

干豆腐
大白菜心
黄瓜
黑木耳(用滚水焯煮过)
花生米(油炸熟)
香菜

手撕凉拌菜的做法  

  1. 手撕拌菜的调料都很家常,精盐,味精,酱油,陈醋,香油,白糖,蒜沫儿,辣椒油,拌匀。

  2. 开始享用吧。

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手撕凉拌菜的答疑

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