凡是简单的,不费神的方子,都是好方子! 这个方子估计是被大家忽略了。强烈推荐给要做红豆绿豆白豆种种豆豆种种“沙”的各位同学。该方子不藏着掖着,叙述到位,一目了然。解放了我们的双手,且成品很棒~ 另:我放的是麦芽糖,一个果酱程序后加了20...
2014-03-31
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用老法过滤进行炒制要花费大量精力和时间,买市售的往往又太甜太腻。现在我用上面包机,就可以轻松做出符合自己的百搭配料。 没用红豆,改为荔浦芋头,那个味道是吃了一口还一口,刚出来的颜色是本色白白的,经过冷冻一下提高了颜值,太漂亮了! 做成我最爱...
2017-10-29
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你是红豆,我是沙! 回家迟,放不下,还要做,凌晨了…… 制作红豆沙的顺序应该是1.水中浸泡2.电饭煲煮豆程序3.研磨机高速4.面包机一个果酱程序#早餐•2014年11月17日#
2014-11-17
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原本想说用面包机可以解放我的双手,结果一不小心水放多了,一共走了整整三个果酱程序才把馅的水分收到满意的程度,真是太想撞墙了!!费了一下午啊!(ノ_<) 今天突然想吃蛋黄酥,以前红豆沙都是买现成的,因为家人不爱吃豆沙也就懒得自己折腾了,不过对...
2015-02-07
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#晚餐•2014年3月24日# 500g红豆泡了一晚上,高压锅压了15分钟,差点糊了!加了100g糖,70G油,不是很甜!面包机的果酱功能适合我这个懒人^_^
2014-03-24
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两个版本。 下面那个是面包机一个果酱程序后再料理机打碎(放太多直接把料理机电机烧了,正好给自己找理由换新机,厨友们有没有好的推荐?)再用铁锅炒的。 上面那个不用说是没料理机的,走了两个果酱程序。也没炒。 豆子是闺蜜给的,别人自己种的那...
2015-01-06
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还有一根草啊! 准备做个酥容易嘛我T_T…… 想偷懒不炒来着,结果面包机过了两遍水还是没干,到底又炒一遍,而且没有用料理机打所以一点都不细腻…… 没事,我觉得有颗粒的口感更香更美味←_←……
2015-09-14
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