美式早餐

20 人做过这道菜
周末除了美美睡个懒觉
一份营养丰富的早餐也可不或缺

用料  

粗粮面包
培根
生菜
鸡蛋
黄油
西红柿
黑胡椒

美式早餐的做法  

  1. 软化一小块黄油,放盐、黑胡椒,混合后涂在面包片上,进烤箱烤2-3分钟

  2. 鸡蛋打散,平底锅烧热融化一小块黄油,倒入蛋液,用筷子搅散,再鸡蛋变焦黄之前关火,余温会让鸡蛋更熟一些,这样炒出来的鸡蛋非常嫩;

  3. 鸡蛋盛到盘子里散写盐和黑胡椒,平底锅不放油煎培根,培根自己会出油,煎到培根起皱略微有点焦,夹出来。

  4. 面包片上铺一层生菜,然后放上煎熟的培根

  5. 牛奶加热,并放入美禄,热饮就ok了

  6. 再切几片西红柿,所有的食物都组装在盘子里,跟热饮一起享用吧

小贴士

最近比较喜欢热巧克力,热牛奶加谷物麦片也是不错的选择,非常营养健康。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

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