青椒火腿肠

35
人做过这道菜

简介

虽然火腿肠不宜多吃,但偶尔吃吃,也是蛮好的。。。

用料  

火腿肠 四小根
青椒 三根
朝天椒 4根
葱姜蒜末 适量
红椒 2根

青椒火腿肠的做法  

  1. 将配菜都切好备用。

    青椒火腿肠的做法 步骤1
  2. 火腿肠切椭圆状。我用的是鸡肉火腿肠,小根的。。。五块钱一包的,可以直接食用~

    青椒火腿肠的做法 步骤2
  3. 倒油入锅,烧热,放配菜。。炒好后,搁到一边,下火腿肠,翻炒至有点焦~

    青椒火腿肠的做法 步骤3
  4. 和匀后,加盐加鸡精,可适量加些料酒和生抽,继续翻炒。出锅~

    青椒火腿肠的做法 步骤4
  5. 因为只有我一个人吃,就一半菜一半饭装盘!
    味道so good~~O(∩_∩)O~

    青椒火腿肠的做法 步骤5

小贴士

怕菜会烧掉,我用装配菜的盘子接了点水,倒入菜里,这样会有点汤汁,炒青椒的时候可以先放点盐,这样味道会更好哦~

青椒火腿肠的留言

关于青椒火腿肠的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 37 个作品

 
该菜谱创建于
1170 收藏

作者南宫丶冽的其他菜谱