日式煎猪排

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简介

熊熊来自日本的菜谱,传统的日式家庭煎猪排

用料  

日式煎猪排的做法  

  1. 两块猪肉

    日式煎猪排的做法 步骤1
  2. 擦干净水,最好瓶子敲打,两面多敲

    日式煎猪排的做法 步骤2
  3. 按摩后的肉松软许多,比原来大些

    日式煎猪排的做法 步骤3
  4. 准备面粉,鸡蛋清,面包糠

    日式煎猪排的做法 步骤4
  5. 然后按照这个顺序,把肉依次裹一下,两面都要裹好

    日式煎猪排的做法 步骤5
  6. 锅里放油,稍微多一些

    日式煎猪排的做法 步骤6
  7. 放锅里中小火两面煎
    大概要5分钟左右,煎的时候多翻几下,别糊了

    日式煎猪排的做法 步骤7
  8. 煎的过程准备大头菜切丝

    日式煎猪排的做法 步骤8
  9. 猪排也好啦。吸油一下,切条

    日式煎猪排的做法 步骤9
  10. 装盘
    撒汉堡酱

    日式煎猪排的做法 步骤10

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