【转载】美味无敌——红枣莲子冰糖芒果银耳汤

简介

最近工作好忙,感觉有点气血不足的样子,决定要好好给自己进补下。人家都说银耳和燕窝的功效一样,价格却非常的适合普通家庭,我买了一些银耳,还有绿鑫源黄河滩枣,又放了些莲子,新鲜的芒果,加上冰糖炖了一大锅甜汤喝。食材丰富,味道也非常的好,热的时候红枣的味道浓郁,在微凉的初秋喝上一碗真是幸福。     
      女人就是要多保养,经常吃一些补品,对身体和皮肤都很好。红枣,莲子,银耳这几样食材非常的容易买到,放点冰糖一顿,简单方便,在放点应季节的水果,更加的好喝。

用料  

绿鑫源黄河滩枣 5~7颗
银耳 一个
芒果 半个
莲子 适量
冰糖 适量

【转载】美味无敌——红枣莲子冰糖芒果银耳汤的做法  

  1. 锅里放入适量的水,加入银耳,大火烧开。

    【转载】美味无敌——红枣莲子冰糖芒果银耳汤的做法 步骤1
  2. 放入泡发好的莲子小火炖煮。

  3. 在放入洗干净的黄河滩枣,放入冰糖。

  4. 小火顿1个半小时后银耳已经软烂,汤水变的浓稠后,放入切成块的芒果,搅拌几下就可以关火啦!

  5. 可以盖上盖子焖一会,让食材的味道融合下。

    【转载】美味无敌——红枣莲子冰糖芒果银耳汤的做法 步骤5

小贴士

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;同时,常食红枣能提高人体免疫力,健脾益胃,补气养血,增强肌力,养血安神,抗癌,保护肝脏。在辛苦的学习工作之余,煮一碗营养美味的红枣莲子冰糖芒果银耳汤犒劳一下自己吧,尤其是女同胞们,更要试一下!
  
在此感谢陈媛媛001提供的美食分享。

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