月饼闹中秋之转化糖浆的全部作品

  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    没有柠檬,也懒得出门,看这个方子说可以白醋,就。 熬好后太稠,又加了点儿水。成品就是这个杯子里的这么多。还没有用,想必应该可以。

    2014-09-02

     218   22

    鱼-39 鱼-39 (重庆,沙坪坝)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    期待成功的转化糖浆,刚熬好。#假如我有一台面包机#

    2015-09-10

     126   9

    宓之楼主忈 宓之楼主忈 (江苏,泰州)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    #晚餐•2015年9月18日#第一次失败了,成麦芽糖了…… 第二次又熬过了点加了水再熬了会……颜色很深…… 看似简单的事我却一次次失败……≥﹏≤

    2015-09-18

     125   9

    COCO-61 COCO-61 (广东,梅州)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    为了月饼做准备这个早就熬好了 今年自己动手做月饼。 #晚餐•2015年9月13日#

    2015-09-13

     97   6

    艳艳小厨娘 艳艳小厨娘 (北京,房山)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    浓香四溢。做的过程尝了又尝,太好吃啦。 #晚餐•2015年9月24日#

    2015-09-24

     91   5

    紫豆儿 紫豆儿 (重庆,渝北)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    中秋节快到了,为做月饼做准备工作#午餐•2019年8月20日#

    2019-08-20

     77   13

  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    两次混合在一起成一大瓶,和旁边买的那一小瓶对比一下,咋样?

    2016-08-01

     74   9

    老桩_d4ng 老桩_d4ng (山东,威海)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    失败。。。 还是乖乖出去买转化糖浆吧。。。。。。。。#晚餐•2014年8月17日#

    2014-08-17

     73   18

    Icey李李李李李 Icey李李李李李 (河北,唐山)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    第二锅,用最最小的火,40分钟,终于是期待的颜色了^_^#晚餐•2014年8月24日#

    2014-08-24

     65   0

    小杨的妈妈 小杨的妈妈 (江苏,淮安)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    这张色深的是第一次熬的,开锅后小火100度熬了40分钟,熬过头了,冷却后镜面般,锅倒扣过来都不流,没办法,加点水再熬,成这样,色有点深。

    2016-08-01

     57   0

    老桩_d4ng 老桩_d4ng (山东,威海)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    还是这个配方好,讲的也详细,第一次用别的方子熬出来的太稠了,不知道怎么补救,听说要加苏打水,苏打水怎么配比?都是400克白砂糖的方子。第二次用石头娘的方子看上去挺好,就是不知道到时效果可好?#午餐•2015年9月11日#

    2015-09-11

     52   2

    潮州凤凰妹 潮州凤凰妹 (广东,韶关)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    转化糖浆,做佐452克,柠檬汁減少一半,水用250克,粘锅的用勺子好似吃麦牙糖甘,多佐D柠檬味#晚餐•2015年8月12日#

    2015-08-12

     52   2

  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    这是第二次熬的,开锅后小火100度30分钟,这次成功。

    2016-08-01

     50   4

    老桩_d4ng 老桩_d4ng (山东,威海)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    #午餐•2016年9月6日#月饼季,刷刷自己的菜谱哈

    2016-09-06

     49   6

    石头娘 石头娘 (山东,烟台)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    昨天熬的糖浆,味道清甜。装瓶时都是小泡泡,经过一夜,颜色变得很纯很漂亮,感谢方主分享 #早餐•2017年5月16日#

    2017-05-16

     43   2

    阳光445 阳光445 (福建,漳州)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    昨天夜里做的,左边自制,右边买的,果然第一次做的太浓稠,又加水熬了一会儿,应该可以了吧?用这个做月饼的时候也要放碱水吧?(200g糖,150g水,25g白醋,最小火熬了50分钟左右,离火的时候状态非常好,跟买的差不多,结果放到温的时候就已经...

    2014-08-30

     43   10

    冬眠的太阳花 冬眠的太阳花 (上海,浦东)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    #午餐•2016年8月22日#没有调色,颜色有点深,不过粘稠度我感觉刚刚好,嘴馋连这个都试了点,😝好香好甜。等一个星期以后做月饼吧。。。

    2016-08-22

     42   3

    喵oO 喵oO (四川,德阳)
  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    月饼闹中秋之转化糖浆 

    原来也不难,心多了真的不行……

    2015-07-05

     42   18

上一页12345 ...