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快手菜
牛奶鸡蛋燕麦
牛奶鸡蛋燕麦
7.3
综合评分
2044
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依汾
几年前去一个很要好的同学家住了几天,她早上都会起来给我煮这碗牛奶鸡蛋燕麦粥。她说她别的不拿手,就是这碗粥做得特别好吃。
几年后,我们分隔两地,已许久不曾见面,但每每回忆起她的牛奶燕麦粥,心中仍旧缓缓漾起一阵甜蜜。
用料
牛奶
燕麦
鸡蛋
牛奶鸡蛋燕麦的做法
鸡蛋均匀打散备用。
牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖。
最后加入燕麦片焖1分钟即可(即食麦片焖1分钟,生麦片煮3分钟)。
小贴士
早上来一碗,元气满满!
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该菜谱发布于 2013-09-13 09:00:48
108590 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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牛奶鸡蛋燕麦的答疑
蜜莉蒽
2013-09-13
159
赞
给个比例就好了
作者回复
2013-09-13
随意放都可以。我是大约500g的牛奶,放了一个鸡蛋,燕麦随意撒。后来觉得500g的牛奶还是放两个鸡蛋比较好。。
总要会点什么啊
2017-02-04
61
赞
鸡蛋是整个吗?包括蛋液蛋黄吗
作者回复
2017-02-04
嗯
煮夫-TY
2020-02-07
9
赞
牛奶好像不能长时间煮。少量水烧开,然后下鸡蛋液,然后加牛奶大火烧开,然后焖麦片
火小姐Anny
2019-04-25
4
赞
可以用豆浆替代牛奶吗?我推荐给朋友,她的孩子蛋白质过敏,不能喝牛奶
和和美美的家_6h8w
2016-10-14
1
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