紫菜豆腐汤

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用料  

紫菜豆腐汤的做法  

  1. 豆腐用水冲一下,切成丝(不用太细),放入锅中,倒入水开始煮

    紫菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 煮开后放入午餐肉的细肉条(因为我刀工差,本想切丝的)

    紫菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 等煮开后,放入撕碎的紫菜,撒入适量盐,用筷子将紫菜散开,烧煮片刻就可以关火了

    紫菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 盛出后倒入适量麻油,撒上香菜

小贴士

1.做这道汤嫩豆腐和滑豆腐都可以,老豆腐没有试过
2.如果有火腿丝更佳,鲜咸兼备
3.莫贪心,紫菜别放太多,一小把就可以了

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