肥牛饭

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用料  

火锅肥牛 一盒
洋葱 一个
生抽
老抽
黑胡椒
梅子酒
冰糖

肥牛饭的做法  

  1. 炒锅放底油,洋葱下锅,小火慢慢炒出香味儿

  2. 转大火,下牛肉翻炒至变色,放生抽,少许老抽,黑胡椒,加少量水,一大勺梅子酒,冰糖适量,烧开,小火烧10分钟,大火收汁即可

小贴士

肥牛饭我这个不算是正宗的,但是在家里自己做做吃还不错啦。网上有不少方子,有用烧烤酱的,也有加味淋的,可以比较参考一下啦,做的好吃,别忘了教给我哈。

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