杏鲍菇清爽小抄

简介

撸主第一次弄菜单啊 可以说太麻烦了好吧!弄错几次了都!
其实没有这道菜的 本来打算再做手撕杏鲍菇的啊
结果 因为饭都差不多煮好了才想起来就只能混着炒了
其实你们也有这种情况发生对不对!!!

用料  

杏鲍菇 3颗
红萝卜 1个
香肠 1个
瓠(hu四声)子 1根

杏鲍菇清爽小抄的做法  

  1. 杏鲍菇、红萝卜、瓠子、香肠切片 分类装盘放好

  2. 倒油烧八成热,放入香肠 炒致红色装盘放一边

  3. 将杏鲍菇、红萝卜、瓠子大火翻炒 适当添水

  4. 目测 差不多了就放香肠 、放盐最后出锅

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