鬼鸡

1 人做过这道菜
看了下厨房之后才知道有鬼鸡这道菜。根据自己口味改了改 不正宗哈

用料  

鸡脯肉 300-400g
柠檬 1个半 取汁
香菜 一大把
番茄 大半个
姜末 一汤匙
红辣椒 一个(我用的辣椒不辣)
蒜末 一勺
少许

鬼鸡的做法  

  1. 鸡脯肉(不要皮) 煮熟切丝

  2. 香菜切小段,番茄切小块

  3. 柠檬取汁加入姜蒜盐

  4. 将1,2,3步骤里的材料混合拌匀

小贴士

我不喜欢蒜就没怎么放了T.T但妈妈说蒜和鸡肉味道比较配 所以能吃蒜的还是加吧。
我觉得柠檬汁有淡淡的咸味所以盐没怎么加,大家自己调整。
我看到很多方子有放黄瓜的,大家喜欢也加进去吧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
27 收藏


鬼鸡的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑