发菜豆腐丸子

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用料  

豆腐 肉馅(少许)
发菜 酱油
料酒

发菜豆腐丸子的做法  

  1. 泡发发菜,忘记照片了

  2. 肉馅调味

    发菜豆腐丸子的做法 步骤2
  3. 豆腐用手捏碎,发菜,肉馅,放入容器,调味

    发菜豆腐丸子的做法 步骤3
  4. 捏成丸子形状,上笼蒸10分钟。豆腐容易粘在笼上,我用了蒸纸

    发菜豆腐丸子的做法 步骤4
  5. 出笼,装盘

    发菜豆腐丸子的做法 步骤5

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