这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾

用料  

海虾20-25只,大蒜6瓣,花椒碎5g,

这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾的做法  

  1. 1,海虾开背去虾线,加入盐、白胡椒腌制5分钟,然后下干淀粉滚匀

    2,锅子烧热,加入油50ml,烧到160度左右,加入滚好淀粉的虾,炸到通红,并且虾皮变脆,捞出备用

    3,大蒜切片,加入刚才炸虾的油里,小火炸到金黄捞出

    4,另起一锅,加入一点刚才炸虾的油,然后加入花椒碎和小米辣碎小火炒出香味,

    5.倒入炸过的虾翻炒,然后加入炸好的蒜片翻炒均匀出锅。加葱花装饰

    这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾的做法 步骤1

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