蛋包饭

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简介

好像心心念念说了很久要做蛋包饭...

用料  

蛋包饭的做法  

  1. 准备好材料

    蛋包饭的做法 步骤1
  2. 水烧开,玉米粒焯水一分钟左右

    蛋包饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜,洋葱,黄瓜,火腿肠切丁...

    蛋包饭的做法 步骤3
  4. 打鸡蛋

    蛋包饭的做法 步骤4
  5. 搅散鸡蛋..

    蛋包饭的做法 步骤5
  6. 锅里少许油,爆香洋葱下胡萝卜翻炒后加剩下的材料,可以加少许盐

    蛋包饭的做法 步骤6
  7. 加米饭翻炒,使米饭和各种材料混合起来

    蛋包饭的做法 步骤7
  8. 倒入番茄沙司,多倒些使得米饭变色

    蛋包饭的做法 步骤8
  9. 另起锅,少许油加热

    蛋包饭的做法 步骤9
  10. 倒入蛋液

    蛋包饭的做法 步骤10
  11. 摊成蛋饼

    蛋包饭的做法 步骤11
  12. 蛋液凝固的时候就可以加米饭了,不要等煮熟了..因为蛋液可以做粘合作用,米饭不要涂多,要因“蛋”制宜 = =  不然会破的

    蛋包饭的做法 步骤12
  13. 将另外一边卷过来...用铲子..表用手好烫的

    蛋包饭的做法 步骤13
  14. OK ...

    蛋包饭的做法 步骤14
  15. 撒番茄沙司..我的是瓶装的可以倒入少许番茄沙司到保鲜袋,撕一个小口子..

    蛋包饭的做法 步骤15

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