酸甜多汁的糖醋脆皮豆腐

简介

从小就爱吃锅包肉,超喜欢上面那层糖醋浇汁,据说女生都喜欢酸甜的东西~ 今天的糖醋豆腐健康又美味,按照自己的口味熬上多多的酱汁,柔和的番茄酱把糖醋调和得恰到好处,拌米饭超美味的,把舌头咬下去的节奏~

用料  

北豆腐 250g
亨氏番茄酱 100g
白糖 一大勺
一大勺
万字酱油 一大勺
水淀粉 一大勺

酸甜多汁的糖醋脆皮豆腐的做法  

  1. 北豆腐切麻将块,用厨房纸吸去上面的水分

    酸甜多汁的糖醋脆皮豆腐的做法 步骤1
  2. 烧热锅,入油冒青烟后放入豆腐,煎至两面金黄;

    酸甜多汁的糖醋脆皮豆腐的做法 步骤2
  3. 将番茄酱,白糖,醋,酱油,水淀粉混合,浇入锅中,与豆腐块搅拌均匀(也可以在一个小锅中煮熟调味汁,再将豆腐倒进来搅拌均匀);

  4. 连汁带豆腐浇在热腾腾的米饭上,升腾而起的酸甜香气好诱人~

    酸甜多汁的糖醋脆皮豆腐的做法 步骤4

小贴士

味汁的比例自己调节~推荐亨氏番茄酱,味道纯正柔和。我煮了这么多汁,拌饭都嫌不够,下次再多些。
一定要趁热吃,凉了就不脆了~我这次就是忙着拍照,豆腐都凉掉了,果然是美貌与美食不能共存么。。。。。。

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