将鸡腿放入开水中汆烫一分钟捞出。
葱切段，姜切末备用。
锅中放油，加入葱姜中小火爆香半分钟，放入鸡腿煎两分钟，倒入适量料酒、生抽、老抽和糖翻炒均匀加没过食材的水，煮开后盖锅盖小火煮20分钟。
加入土豆在一起焖煮20分钟左右即可。
西兰花煮熟后和米饭、鸡腿一起摆入盘中，多淋一些汤汁，开动吧〜
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夏天的曦瓜
