改良版懒人三文鱼意大利粉

简介

半西式三文鱼意粉

用料  

意大利扁粉 大半包
三文鱼 2片
罐装蘑菇片 1盒
紫洋葱 1个
金华火腿 若干块
日式蘑菇酱 1包
日式豆苗菜 大半斤
黑胡椒 若干
迷迭香 若干
1瓣
若干
奶油玉米粒 1盒

改良版懒人三文鱼意大利粉的做法  

  1. 分解材料,该洗洗,该拆拆, 三文鱼撕小片,拆开所有包装,洗菜苗,火腿块切片,切洋葱,蒜瓣敲碎,合并同类项放入碗中

    改良版懒人三文鱼意大利粉的做法 步骤1
  2. 煮一锅开水煮意面,放油,放盐, 8分钟。捞出,过冷水。待用

    改良版懒人三文鱼意大利粉的做法 步骤2
  3. 油锅下油,放入蒜末炒香,依次放洋葱、火腿、三文鱼,炒热后成盘,备用

    改良版懒人三文鱼意大利粉的做法 步骤3
  4. 洗锅,炒豆苗,煸香后捞出。(见上图)

  5. 再次洗锅(只有一个锅-_-),倒入包装中的蘑菇酱汁和奶油玉米及罐头蘑菇,调味后表示可以接受,所以没有进一步用芝士加重味道。

  6. 放入面条于酱汁中,拌匀。

    改良版懒人三文鱼意大利粉的做法 步骤6
  7. 接着放入3的成拼,拌匀。随机加入豆苗至个人口味量。

    改良版懒人三文鱼意大利粉的做法 步骤7
  8. 成盘, 按口味撒入黑胡椒及迷迭香。

    改良版懒人三文鱼意大利粉的做法 步骤8

小贴士

1、能直接买烟熏三文鱼就不要买新鲜三文鱼;尤其不要买三文鱼带骨头的,挑的我眼睛翻白了。。。
2、加火腿就是因为新鲜三文鱼风味显不足;
3、有人不嫌弃豆苗太多,可少放甚至不放,用香菜叶代替;
4、爱吃芝士的同学可以按口味调制酱汁比例;
其他。。。还没想到

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