白萝卜拌海苔

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人做过这道菜

简介

儿子这几天咽喉发炎,就特别留意食疗的功效,这就是在网上看到的一个做法觉得不错看下厨房没有就做了与大家分享

用料  

白萝卜 萝卜叶
白醋
海苔

白萝卜拌海苔的做法  

  1. 白萝卜削皮、切成自己喜欢的形状,在沸水里汆烫30秒左右。

  2. 白萝卜捞出滤干水分,趁热的时候拌入醋和盐

  3. 最后均匀洒上海苔末

小贴士

以前,动画片《一休和尚》里,就有小孩子患了传染病,发高烧躺倒,因白萝卜叶而得救的场景。现在想来真是怀旧。把白萝卜叶晒干,就成了“干叶”,泡澡时加入它,可以暖身活血。轻轻拧去白萝卜泥的水分,包在布里,就可以当消炎膏药贴在伤处。鼻塞时,把白萝卜泥挤汁,用布或脱脂棉球浸取后塞入鼻中,呼吸就会通畅了。

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