田园蘑菇沙拉

Name: 田园蘑菇沙拉
Ingredients: 半个红色甜椒; 7-8朵蘑菇; 半个绿色甜椒; 一大把葱末

2 人做过这道菜

小九在大洋洲

夏天的爽口沙拉，5分钟搞定，量为两人份。

用料

红色甜椒	半个
蘑菇	7-8朵
绿色甜椒	半个
葱末	一大把

田园蘑菇沙拉的做法

蘑菇切成4mm左右的厚片，甜椒切成1cm大小的丁
平底锅下少量油，倒入甜椒略微翻炒1分钟，出锅倒入沙拉碗中，拌入生蘑菇，撒盐调味
锅内再放少许油，倒入葱末，煸炒至葱末香味溢出，然后连带热油一起浇入沙拉碗中，拌匀即可食用。

小贴士

其实这里的甜椒生吃也可以，汁水足口感清脆，如果吃不惯就可以在锅里略煎1-2分钟。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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田园蘑菇沙拉相关分类

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该菜谱发布于 2013-09-09 06:54:55

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