怪味藕饼

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简介

称为怪味是因为这个味道挺杂的,但是做出来的效果确实是非常好吃!

用料  

半节
土豆 1/4个
胡萝卜 1/2根
老豆腐 少许
鸡蛋 一个
淀粉 两小勺
酸豆角 少许
适量
少许
花椒粉 一小勺
香油 少许
白醋 半小勺

怪味藕饼的做法  

  1. 藕,土豆,胡萝卜处理干净剁碎成蓉~老豆腐用手捏碎,最好攥干水分,酸豆角切碎。把这几样混合拌匀

  2. 打上一个鸡蛋,放上其他的调味料拌匀

  3. 锅中放少许油,小火。用手把馅料团成丸子,放到锅中轻按成小圆饼

  4. 小火慢慢的把两面都煎金黄就可以出锅了!

    怪味藕饼的做法 步骤4

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