芋泥蛋黄肉粽

1 人做过这道菜
大三时同学带的潮州肉粽,让我惊喜的是里面除了肉还有芋泥!超级好吃的粽子!毕业了现在想吃只能自己做了!

用料  

糯米
鸭蛋黄
粽叶
香菇
五花肉
芋泥
五香粉
生抽和老抽
红糖

芋泥蛋黄肉粽的做法  

  1. 糯米加水泡一晚,粽叶加水泡一晚

    芋泥蛋黄肉粽的做法 步骤1
  2. 猪肉加五香粉酱油红糖放入冰箱冷藏腌制一夜

  3. 香菇炒好再蒸15分钟

  4. 猪肉炒一下,锅不洗倒入糯米炒

  5. 包!!!!

小贴士

粽子好难包有没有啊!!!!!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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芋泥蛋黄肉粽的答疑

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