懒人牌红烧排骨

简介

简单,方便,美味。配上一碗白粥就能随时满足肉欲2333333 用时20分钟,不加盐和味精,充分发挥花雕、老抽和白糖的神奇组合滋味。

用料  

花雕 小半碗
老抽 适量
两勺
排骨 500g

懒人牌红烧排骨的做法  

  1. 排骨斩小块,冲洗干净,沥水备用。

  2. 热高压电饭锅,倒入花雕(哗的一下,超级有快感!)。

  3. 将排骨平铺在锅底。加入老抽(染色)和白糖(提味),翻动一下。

  4. 合上锅盖,调到电压力锅的排骨一档(12分钟为宜,具体可按个人口味酌情调整)。

  5. 时间到,开盖,继续煮一会儿,收汁以及挥发酒味。

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