红酒醋生菜沙拉

3 人做过这道菜
胖子今天又跟我说,工作日给他吃中餐,但是周末他要吃西餐,而且他的食谱要从此改成减肥的营养食谱~~好吧,那咱就接着换!既然周末要吃西餐,那咱就来道意大利面,虽说意大利面里面也有蔬菜,但毕竟量少不是,再加一份沙拉!其实沙拉做好了胖子也没吃,一口都没吃,全被我一个人包圆了(现在还撑得慌呢),因为他说那道意大利面就已经很大量了!

用料  

生菜沙拉 150g
西红柿 1只
鸡蛋 2只
适量
玉米粒 50g
3瓣
红酒醋 50ml
橄榄油 25ml
罗勒碎 少许
香芹碎 少许
百里香碎 少许

红酒醋生菜沙拉的做法  

  1. 鸡蛋放入锅中煮熟。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤1
  2. 玉米最好选择玉米罐头,如果没有的可以从水果玉米棒子上剥下,放入微波炉中火2分钟。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤2
  3. 红酒醋和橄榄油一起放入一个容器内。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤3
  4. 加入盐、罗勒碎、香芹碎和百里香碎搅拌均匀备用。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤4
  5. 生菜放入一个大碗。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤5
  6. 西红柿切成块放入生菜中。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤6
  7. 蒜切成末放入碗中。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤7
  8. 将调好的料汁倒入,然后搅拌均匀。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤8
  9. 鸡蛋煮熟后去皮各切成四份。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤9
  10. 放入搅拌好的沙拉中再稍作搅拌。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤10
  11. 拌好之后装盘即可。

    红酒醋生菜沙拉的做法 步骤11

小贴士

1. 生菜的食材可随意搭配,我这个是已经配搭好现成买的。
2. 还可以放入黄瓜。
3. 三种香料可根据个人口味随意放,我比较喜欢这三种。
4. 鸡蛋一定要煮熟透,不建议放入溏心的鸡蛋。
5. 这道菜比较适合下酒哦~~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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