麦仁南瓜薏仁粥

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无心之作换来对麦仁的新认识,其口感有嚼劲再搭配上南瓜的软糯及薏仁这三种好食材的碰撞,爱美的各位别错过了。

用料  

日本小南瓜(去皮) 1个
薏仁 100克
麦仁 150克
鲜百合 50克

麦仁南瓜薏仁粥的做法  

  1. 麦仁及薏仁冲洗干净,提前浸泡一晚,日本南瓜去馕后切小块备用,鲜百合清洗干净备用

  2. 所有食材一起放入电饭煲,加清水1500克,调至煲粥档,一切OK就绪,等待出炉。

  3. 喜欢略甜的话,可以出炉前10分钟加入适量冰糖调节口感即可。

小贴士

1、薏仁和麦仁要泡时间长一点为好,否则容易煮不烂。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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麦仁南瓜薏仁粥的答疑

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