芹菜蒜苗炒花肉

简介

芹菜蒜苗炒花肉    年前 广州这边传统菜肴…………蒜苗那个味道相当独特……  美味……

用料  

芹菜蒜苗炒花肉的做法  

  1. 芹菜。蒜苗洗好。切小段。

  2. 五花肉洗好。  切簿。就好选层次分明的五花肉。肉不用很多。切簿切厚 个人喜好。

  3. 热锅上点油……。五花肉下锅煎…小火…最好煎久一点。如果想口感更厚实一点……不用煎太久。

  4. 煎过的油。捞出来一点。肉放锅里。

  5. 把切好的芹菜和蒜苗入锅。炒。

  6. 差不多就放盐……  酱油……这些就不多说了。个人喜欢……。

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