西红柿酱

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酸酸甜甜的西红柿酱...

用料  

西红柿

西红柿酱的做法  

  1. 西红柿剥皮(可用开水烫,还可用小刀刮西红柿皮,不要刮烂。在剥就很好剥了)。

  2. 用搅拌机充分搅拌剥好的西红柿,搅拌好的西红柿装置一个容器中。

  3. 准备一个大米或者面粉袋子,洗干净把搅拌好的西红柿酱倒进去,扎口放室外凉一个晚上。

  4. 待袋子不滴水了,西红柿酱变稠在装至容器中撒上些许盐,装瓶就好了。

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