老妈蹄花汤

老妈蹄花汤的做法

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冬天滋补，胶原蛋白含量丰富

用料

猪蹄
芸豆，黄豆，花生
生姜
料酒

老妈蹄花汤的做法

豆子泡发，猪蹄剁小块
水烧开，加入生姜片，倒入猪蹄飞水
捞出备用
高压锅里放入各种豆子，猪蹄，加料酒，生姜
闷压2个小时
出锅前加入盐调味即可

小贴士

我顿了2个猪蹄，一个剁了一个没剁

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该菜谱创建于 2013-09-07

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