辣鸡肉炒面

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用料  

鸡胸肉 50g
青椒(或彩椒) 一颗
少许
五香粉 半勺
老抽 少许
生抽 少许
韩式辣椒酱 一小勺
淀粉 少许
芝麻油 少许
意大利面(或切面) 100g

辣鸡肉炒面的做法  

  1. 鸡胸肉切薄片,加五香粉、老抽、韩式辣椒酱腌制30分钟,然后加入少许淀粉抓匀备用

  2. 取一只锅,加水,煮面

  3. 待面快煮熟时,捞出备用

  4. 青椒切丝、葱切碎备用

  5. 另起一锅,烧热之后加油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒至颜色变白

  6. 随后加入青椒丝翻炒片刻

  7. 加入煮好的面条,翻炒后加入少许生抽调味

  8. 最后加入葱碎、少许芝麻油,翻炒片刻即可出锅

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