简单小素意大利面

简介

一个人的时候可以不太讲究,有时又必须很讲究,对自己的生活态度基本上也就是你对别人的态度。所以无肉有点小精致的意面,还是处于讲究与不讲究之间的,适合时间紧张,无太多材料时一个人做来吃

用料  

简单小素意大利面的做法  

  1. 洋葱切小块,尽量切到这么小即可

    简单小素意大利面的做法 步骤1
  2. 西红柿我喜欢切小块,容易出汁

    简单小素意大利面的做法 步骤2
  3. 准备一点罗勒叶碎末,这个某宝上很好买,这么小袋才几块钱可以吃很多次了

    简单小素意大利面的做法 步骤3
  4. 准备一块黄油,这个超市也很好买的

    简单小素意大利面的做法 步骤4
  5. 基本上就这四种素材,来个小全家福

    简单小素意大利面的做法 步骤5
  6. 起锅加水烧开,然后放入意面开盖煮,我一般是中小火煮8分钟,具体时间可以参照意面包装上说明。注意:煮的时候锅内要适量多放些盐!

    简单小素意大利面的做法 步骤6
  7. 起锅后滤水,意面装碗后放入少许橄榄油搅拌一下

    简单小素意大利面的做法 步骤7
  8. 另起锅开小火,放入一小块黄油。注意不要大火容易焦糊

    简单小素意大利面的做法 步骤8
  9. 先放入洋葱丁炒出香甜味,接着放入西红柿块,出汁后加盖小火焖一小会儿

    简单小素意大利面的做法 步骤9
  10. 待到洋葱丁差不多熔化了,开盖撒入少许罗勒叶

    简单小素意大利面的做法 步骤10
  11. 然后把意面放入锅内搅拌,出锅装盘后,不要忘记加一点黑胡椒末哦~

    简单小素意大利面的做法 步骤11

小贴士

没有黄油可以橄榄油替代
如焖煮时汤汁不多,可适量加些水

步骤图片都很小,如果要看大图可以点击这里
http://zifeixu-food.lofter.com/post/25825e_897d3f

简单小素意大利面的留言

  • sunnylin  3年前  
    0
    不吃洋葱能用啥代替?不放行吗?
    作者回复 3年前  
    可以随意一点,而且有些番茄酱的原材料会带有洋葱的。或者买一瓶意面酱之类的也可以

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