梅花饺子

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简介

看文的时候看到了,好诱人好温馨的感觉~ 先收藏下来,以后有条件了再做!菜谱是从网上美食杰处借鉴来的。

用料  

面团 适量
饺子馅 随意
蒜泥汁 适量

梅花饺子的做法  

  1. 弄好饺子馅和面团

    梅花饺子的做法 步骤1
  2. 面团饧好,分割成小剂子。

    梅花饺子的做法 步骤2
  3. 小剂子擀成圆圆的饺子皮,尽量圆一点.

    梅花饺子的做法 步骤3
  4. 圆面皮(如图)折成五角型。

    梅花饺子的做法 步骤4
  5. 把折好的五角面皮反过来,放上肉馅。

    梅花饺子的做法 步骤5
  6. 把5个角捏在一起,如图,再将面皮边缘反过来,红色箭头标识。

    梅花饺子的做法 步骤6
  7. 5个边全反过来,就成了梅花,如图。

    梅花饺子的做法 步骤7
  8. 水开上屉,蒸8分钟。

    梅花饺子的做法 步骤8
  9. 热气腾腾,香喷喷的梅花饺子出锅了,可以吃了。

    梅花饺子的做法 步骤9
  10. 蒸好的梅花饺子配上麻酱蒜泥汁,美味极了!

    梅花饺子的做法 步骤10

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