海鲜意粉(意面)

3 人做过这道菜
简单美味又健康
用时不到半小时的美味

用料  

通心粉(意面) 根据人数
虾仁 随意
鱿鱼圈 随意
洋葱 半个
荷兰豆 随意
红黄灯笼椒 各半个
口蘑 随意
黄油 20克
黑胡椒 随意

海鲜意粉(意面)的做法  

  1. 1.水加盐烧开,将意粉放入锅中,并且不停的搅动至煮好(如果是意面的话放射状放入)

  2. 煮好的意粉用少许橄榄油拌匀备用

  3. 海鲜、蔬菜洗净,切好,我这次买的是意粉,所以配菜都切成跟意粉差不多大小的丁,只有口蘑切成片了

  4. 黄油放热锅中融化,加洋葱爆香、然后下口蘑

  5. 加入虾和鱿鱼圈翻炒,然后放意粉、盐、最后放入灯笼椒、荷兰豆

  6. 入盘出锅 撒黑胡椒

小贴士

1、煮熟的意粉(意面)加橄榄油是为了防止面条粘贴在一起
2、灯笼椒可以用盐提前腌一下 可以减除多余的水分 而且更有味道

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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海鲜意粉(意面)的答疑

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