豆豉鲮鱼油麦菜

简介

最爱~

用料  

豆豉鲮鱼罐头
油麦菜
姜片
蒜蓉
生抽

豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 将豆豉鲮鱼切小块,备用。

  2. 热锅,倒入罐头内的油,随后放入姜片和蒜蓉爆香。接着倒入豆豉鲮鱼,小火翻炒。

  3. 将豆豉鲮鱼翻炒出香味后,倒入油麦菜,大火翻炒。炒熟之后关火,放入一小勺生抽调味。

  4. 随后起锅,开吃~

小贴士

若是口味清淡的朋友可将加生抽调味的步骤舍去。

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