葱油拌面

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(55 份)
好极了
33
挺好
10
一般
2
425
人做过这道菜

简介

在杭州城的几年生活,记忆中久久不能忘却的,是这碗拌面。拌面简单,味道却不简单。一要控制面不要煮得过老;二是用自己喜欢的酱油浇头。葱香、油香、面更香。正所谓哪里的食材,才有哪里的记忆。

用料  

葱油拌面的做法  

  1. 将煮好的面装盆,上面撒上干辣椒(面或粉),倒上自己最喜欢的酱油,最后将烧开的油淋到葱、酱油上,拌匀即可

    葱油拌面的做法 步骤1

小贴士

配粥吃,更妙哦

葱油拌面的留言

  • 卖相无能星的yilies  2年前  
    3
    在杭州上大学的时候吃的就是这种!找到了好开心
    作者回复 2年前  
    美好的回忆是比较让人开心的事情
  • 人妻攻。  2年前  
    0
    面的话就用普通的挂面可以吗?
    作者回复 2年前  
    杭州的是那种干干的面。一般地区没有,所以挂面也就凑合了

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