相爱的小黄鸭

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人做过这道菜

简介

每天在办公室坐对面的姑娘要嫁人了,这是准备送给她的结婚礼物,明早作为早饭放到她的桌子上,当然一起的还有红包啦。

用料  

相爱的小黄鸭的做法  

  1. 南瓜蒸熟压成泥,加酵母(温水稀释开)与面一起和成团,醒到一倍半大小就可以了。(个人觉得面硬一点比较好捏)

    相爱的小黄鸭的做法 步骤1
  2. 以一只小黄鸭为例,把黄色面团按2:5:10的大小比例分为三分,2那部分是要拆开做成两个鸭翅膀,5的部分是滚成一个小圆球做鸭头,10的部分做身子,捏成椭圆形,尾部可以压扁让它往上翘一翘,把翅膀贴到身子两边。

  3. 胡萝卜切成圆片,把边缘1/4圆的形状切下来,两个就变成一只鸭嘴了,相同两粒花椒粒嵌入头部,眼睛也搞定。

    相爱的小黄鸭的做法 步骤3
  4. 上锅蒸20分钟左右即可成形。

    相爱的小黄鸭的做法 步骤4
  5. 红曲粉加入水中稀释和面,玫瑰花馒头已经有很多教程了,不赘述。

    相爱的小黄鸭的做法 步骤5
  6. 心也是自己捏出来的,上锅蒸成形。

    相爱的小黄鸭的做法 步骤6
  7. 祝天下有情人终成眷属,包括我拿菠菜汁和面蒸出来的这对囧囧小绿鸭。。。

    相爱的小黄鸭的做法 步骤7

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