凉拌茼蒿

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用料  

茼蒿 一把(嫩的)
大蒜 3瓣
芝麻酱
老醋
绵白糖
生抽
香油

凉拌茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净,切断,放入一个大碗中

  2. 大蒜捣成蒜泥,加老醋3大勺、盐1小勺、糖两小勺、生抽一小勺,香油少许,调成汁,和茼蒿拌匀

  3. 最后淋上2大勺芝麻酱

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