烙小人

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人做过这道菜

简介

其实这个就是最普通的烙饼,只是用做姜饼人的模具来进行了改造,觉得很好玩哇!哈哈哈哈哈哈。

用料  

烙小人的做法  

  1. 用水和面,可以加盐,我没加,揉成面团放个半小时。

  2. 然后按照你姜饼人模具的大小估计着扯一坨面团出来用擀面杖擀平,然后用模具把小人形状抠出来。用过的面团再反复擀,抠小人出来,直到面团用光,最后一点就做个圆饼好了。

  3. 热锅。然后可以放油也可以不放油。特别是如果是不粘锅的话完全可以不放油的,锅热以后转到中小火,把小人们放进锅中,如果跟谁有仇,可以边烙边说XXX我烙你个小人头!我烙你个小人手!

  4. 放进锅以后可以盖上锅盖,好地快一些,差不多看到面膨胀起来就可以翻一面继续烙,两面都微焦就好了。然后怎样搭配其他菜或酱来吃大家就随意了。看! 一打小人烙饼!多有气势!

    烙小人的做法 步骤4

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