西兰花胡萝卜炒鸡片

简介

很简单、美味、方便、健康的快收菜,适合忙碌的中午,三两下就搞定了。

用料  

西兰花胡萝卜炒鸡片的做法  

  1. 鸡胸肉解冻好后切片,然后放点生抽腌制小会

    西兰花胡萝卜炒鸡片的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切片

    西兰花胡萝卜炒鸡片的做法 步骤2
  3. 西兰花切片,注意西兰花后面的长梗也可以吃哦,可以把外面的皮剥了用刀切片。

    西兰花胡萝卜炒鸡片的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉用热油炒至变色迅速盛起,有人喜欢用热水焯下,我觉得那样比较老,我喜欢用有炒下。

  5. 起油锅炒胡萝卜和西兰花至断生,先炒胡萝卜再炒西兰花。

  6. 放入鸡肉片,加点生抽,起锅

    西兰花胡萝卜炒鸡片的做法 步骤6

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