核桃花生露

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人做过这道菜

简介

现在正是四川吃鲜核桃的季节,我倒也没有特别喜欢吃。但是这种时令的鲜货还是应该趁着季节多吃一点比较好。而且一旦剥来吃,也是越吃越香,很难停下嘴。
  
   相比之下我家的两个男人就不好伺候了,我亲自去壳剥皮,一碗白嫩嫩的鲜核桃仁送到他们嘴边,他们还不太理睬。先端给小的,小的说不想吃,不愿意吃。然后端给老的,老的说小的不吃才想到他,只矫情地吃了几颗而已。不吃?!不吃拉倒!老娘不愁吃不完。第二天加上花生仁打成核桃花生露,一碗一碗地全喝光了!

   现在臭小子在家只是象征性地吃点早饭,因为他幼儿园有三餐两点,我早上也不怎么勉强他。但是我一直在思考以后读书怎么办,小时候我经常是被用钱打发去买早餐的那一种孩子,现在在我看来那是可怜孩子的待遇,或许得不到的真的是珍贵的。我现在还算用心的给他准备早餐,但他却不怎么领情。但是无论如何我想尽量做好一个妈妈该做的事情。

   核桃的好处众所皆知,我也不多说什么了。今天这款饮品特别推荐给家里有读书郎的朋友们,真的是超好喝的提神补脑的天然饮品哦!给快要开学的孩子们准备起来吧!

用料  

新鲜湿核桃(去壳去皮后) 70克
花生仁 40克
白砂糖 适量

核桃花生露的做法  

  1. 鲜核桃若干,旁边的工具是核桃夹子,虽然长得丑,但是很好用

    核桃花生露的做法 步骤1
  2. 剥核桃的过程

    核桃花生露的做法 步骤2
  3. 最后用了鲜核桃仁70克,花生仁40克

    核桃花生露的做法 步骤3
  4. 核桃仁和花生仁放入豆浆机中,把水加至水位上限处(清水总共是825克)

    核桃花生露的做法 步骤4
  5. 选“五谷豆浆”模式。我家的豆浆机购于07年。基本上能加热兼打碎功能的料理机就
     可以做这款饮品

    核桃花生露的做法 步骤5
  6. 豆浆机完成工作后,将花生核桃露过滤1-2遍,口感更细腻。

    核桃花生露的做法 步骤6
  7. 根据口味加入适当的白糖,即可饮用了

    核桃花生露的做法 步骤7

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