青椒土豆火腿

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简介

青椒#青椒营养丰富,辣味较淡乃至根底不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。
马铃薯#马铃薯,又名土豆,茄科茄属植物多年生草本,地下块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。
火腿肠#火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。
#家常菜#必备

用料  

青椒 1个
土豆 1个
火腿肠 2根
酱油
鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法  

  1. 青椒去除里面的芯后洗净,切条。

  2. 土豆切块,用水洗去淀粉,再用烫热水泡几分钟。(煮熟也行)

  3. 火腿一根切四成条,再切4小段。

  4. 锅下油起火,下青椒中火炒。加入适量盐,鸡粉调味料,边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。(一个一个炒然后再一起炒)

  5. 接着放土豆抄起,跟青椒同个步骤。炒好起锅。

  6. 放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

  7. 然后就可以起锅了。

小贴士

很美味的组合,可口的菜色,真的很好吃。
加酱油是不会觉得那么清淡,甜甜的挺好的。
重口味的也可以加一点点老干妈的。(*^__^*)

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