土豆洗净削皮 切小块上锅蒸,鸡蛋上锅煮熟备用
火腿,煮熟的鸡蛋切碎备用
蒸好土豆用勺子碾压成泥,加入火腿碎,鸡蛋清碎,搅拌均匀
加入沙拉酱,牛奶继续搅拌碾压成泥
表面抹平,均匀在表面撒好砂糖,放入烤箱或微波炉烤至表面焦黄即可
土豆泥中加入辅料可根据个人口味变化
上传你做的焦糖土豆泥