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焦糖土豆泥

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某些孩子沉浸在土豆里无法自拔 土豆泥的做法也一再更新

用料  

土豆
鸡蛋
火腿
牛奶
沙拉酱
砂糖

焦糖土豆泥的做法  

  1. 土豆洗净削皮 切小块上锅蒸，鸡蛋上锅煮熟备用

  2. 火腿，煮熟的鸡蛋切碎备用

  3. 蒸好土豆用勺子碾压成泥，加入火腿碎，鸡蛋清碎，搅拌均匀

  4. 加入沙拉酱，牛奶继续搅拌碾压成泥

  5. 表面抹平，均匀在表面撒好砂糖，放入烤箱或微波炉烤至表面焦黄即可

  6. 土豆泥中加入辅料可根据个人口味变化

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