土豆洗净削皮 切小块上锅蒸，鸡蛋上锅煮熟备用
火腿，煮熟的鸡蛋切碎备用
蒸好土豆用勺子碾压成泥，加入火腿碎，鸡蛋清碎，搅拌均匀
加入沙拉酱，牛奶继续搅拌碾压成泥
表面抹平，均匀在表面撒好砂糖，放入烤箱或微波炉烤至表面焦黄即可
土豆泥中加入辅料可根据个人口味变化
上传你做的焦糖土豆泥
