法式吐司

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简介

在网上看庄祖宜的视频学到的,简单易做,关键是特别好吃。外面是牛奶蛋香,里面还有点布丁的口感,自己动动手,换种方式吃面包!

用料  

吐司(最好是全麦,列吧也行)
牛奶
鸡蛋
白砂糖少许
盐少许
油少许

法式吐司的做法  

  1. 吐司切片

  2. 鸡蛋、牛奶打匀(比例一般为一袋240ml牛奶配两颗鸡蛋),打匀后加入糖、盐,继续打匀到充分。

  3. 将吐司侵到牛奶鸡蛋液里,依个人口感浸泡时间(可以浸泡时间长点)。

  4. 锅中放油,油热后转小火(一定要小火,否则非常容易烤过火)!用小火煎浸好的面包片,翻面,然后就成品做好啦~~~

    法式吐司的做法 步骤4

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